Spécialisation d'Inititive Locale Accueil et Oenotourisme en Champagne

Vous êtes agé de minimum 18 ans, titulaire du bac avec une expérience professionnelle d'un an. Désireux de contribuer au développement économique de votre territoire, le CFPPA d'Avize Viti Campus vous propose une formation dédiée à l'oenoutourisme en Champagne.

Cette formation, essentiellement basée sur la mise en pratique de vos connaissances, vous permettra d'acquérir des connaissances concrètes de la mise en tourisme d'un territoire. 

Pré-requis:

Être âgé de 18 ans minimum Être mobile (permis B) Être titulaire d’un diplôme de niveau IV Avoir le niveau B1 en anglais et des bases en allemand Avoir 1 an d’expérience professionnelle minimum à la date de la dernière évaluation

Objectifs:

Savoir accueillir, guider un groupe Assurer l'animation d'une dégustation et la vente au domaine Développer les services réceptifs Contribuer à la mise en tourisme du territoire

Contenu:

Mobiliser les techniques d’accueil et d’animation Techniques de communication, professionnalisation de l’accueil, animation de visite de cave et de vignoble ou d’ateliers de dégustation Accomplir des actes professionnels en langues étrangères Anglais et allemand : tourisme et technique viti-vini - initiation multilingue Intégrer la dimension vitivinicole dans l’offre touristique champenoise Culture champagne, connaissance de la région (patrimoine), découverte de l’offre touristique Élaborer un projet oenotouristique local Outils de gestion de projet et accompagnement à la conception d’une offre adaptée localement

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Infos pratiques

Période: Janvier - Mai

Admission: Test écrit, sélection sur dossier après entretien de motivation.

Durée / Stage: 18 semaines : 430 heures en centre, 210 heures en entreprise et une semaine en Angleterre

Remuneration: Suivant statut et selon législation en vigueur.

Intendance: Possibilité d'hébergement en chambre individuelle et restauration sur place.

Metiers: