Avize Viti Campus vous ouvre ses portes le vendredi 13 mars de 17h à 20h et le vendredi 14 mars 2026 de 9h à 13h, au lycée et au CFA-CFPPA.

Venez découvrir l'établissement et les formations proposées de la 3ème au bac +3 dans nos filières Viticulture-œnologie, Agroéquipement, Commerce des vins et spiritueux & Oenotourisme.

La communauté pédagogique, ainsi que des lycéens volontaires, seront ravis de vous accompagner et vous renseigner. A l'image d'Anna, Léo et Anselme qui se présentent en vidéo :

Un programme ludique et immersif

Les Journées Portes Ouvertes vous permettront d'obtenir toutes les informations que vous recherchez sur les parcours possibles à Avize Viti Campus, les poursuites d'études et l'insertion professionnelle.

Vous pourrez visiter les locaux, notamment les salles spécialisées

- au lycée : laboratoire d'oenologie, salle de dégustation, pôle brasserie, salle commerce, l'internat, le réfectoire et le CDI. Les Petits Commerciaux en classe de 2nde vous présenteront leur marché terroir. Les étudiants de BTS technico-commercial Vins, Bières et Spiritueux organisent leur salon des Vins annuel, les "Vino'Folies", le vendredi soir. Autre découverte à ne pas manquer : la visite des caves du Champagne Sanger le samedi matin.

Sur toute la durée de ces JPO, les lycéens de 1ère du bac pro Conduite et Gestion de l'Entreprise Viti-Vinicole seront mobilisés pour vous présenter leurs projets en équipes : 

• Pressurage Party : Activité autour du chargement de pressoir avec sensibilisation aux TMS - Présentation de l'Exosquelette en partenariat avec Compas.
• La roue des maladies de la vigne : Exposition-information sur les maladies de la Vigne + Quizz
• Vitibot, le nouveau gardien des ceps : Exposition-information sur les travaux mécaniques de la Vigne. Présentation du robot BaKus en partenariat avec Vitibot.
• Au coeur de la conduite : Exposition-information sur les enjambeurs. Initiation à la conduite en partenariat avec le Domaine et Maxence Stievenard.
• L'énigme des Vignes : Escape game sur le thème de la viticulture.

• L'atelier des sens : 3 groupes proposeront des ateliers et expériences autour des sens de la vue, de l'odorat et du goût pour initier les visiteurs à la dégustation - collaboration avec Fossier.
•  Les 4 saveurs de base : Atelier autour de l'acide, l'amer, le sucré, le salé et expérience sur la mesure du PH.
• La roue de l'œno : Quizz œnologique 
• L'élaboration du Champagne : Concours de remuage et exposition-information sur les étapes de l'élaboration du Champagne.

- au CFA-CFPPA : démonstrations et découvertes ludiques au laboratoire d'oenologie, démonstrations au pôle agroéquipement, l'internat, le réfectoire et le CDI. Laissez-vous tenter par exemple par :

• Pilotage du simulateur d'enjambeur ou de l'enjambeur-école sur la parcelle pédagogique
• Démonstrations sur la plateforme CACES^®
• Restitution du voyage d'études par les apprentis
• Les gestes qui sauvent
• Exposition sur la champagnisation présentée par les apprentis
• Jeu : Découverte de la viticulture

 Rencontrez également les équipes pédagogiques et entretenez-vous, si besoin, avec notre Référent Handicap pour faire le point sur l'accompagnement qu'il propose individuellement aux jeunes présentant des difficultés d'apprentissage. 

Toutes les dates de Portes Ouvertes

Il y aura également d'autres dates de Portes Ouvertes  le mercredi 6 mai de 14h à 18h. 

Consultez ici toutes les formations disponibles à Avize Viti Campus.

Nous vous attendons nombreux !