Atelier d’autolouange au lycée

La classe de seconde GT a reçu Marie Millis, écrivain Belge et enseignante en mathématiques au départ, pour un atelier d’autolouange. Au programme des exercices d’écriture divers, seul et en binôme, ayant pour but de reprendre confiance en soi, de se valoriser, de retrouver ses qualités trop souvent oubliées et l’estime de soi. Chaque exercice devait commencer par « je suis » à partir d’une carte postale tout d’abord, puis à partir d’un récit d’une expérience passée et valorisée par le binôme […]

Séjour en Espagne …

Découverte de l’Espagne et plus particulièrement de la Région de Barcelone pour nos élèves du lycée. L’occasion pour eux de découvrir les techniques de travail espagnoles et de visiter des caves du côté de Sant Sadurni d’Anoia, Cordoniu, Recaredo….

Soirée du 13 Février 2015 « Accords Mets & Vins de Champagne »

Madame, Monsieur, Amis épicuriens, Vous êtes amateurs de Vins de Champagne, curieux de découvrir ce qui se cache derrière les différents ateliers de dégustation tels que : « Entre terre et mer » ; « La montagne forestière » ; « La côte fleurie» ; « La vallée gourmande » ? Alors cette soirée à la veille de la Saint Valentin est pour vous !Vendredi 13 février 2015 à 19 h 00 Envoyez-nous vite votre bon de réservation avant le 6 février 2015 Au cours de cette soirée, organisée par la promotion « Certificat de […]

Champagne Discovery

Les visites se sont succédées, la semaine dernière, pour un groupe de stagiaires venus des 4 coins du monde : le Champagne Jacques Selosse, le CIVC, le Champagne Janisson & Fils, Veuve Clicquot, Moët&Chandon… les ont accueillis afin de leur faire découvrir la Champagne, ses institutions, ses vignerons et ses vins.

Les CSTMA chez Veuve Clicquot

Pour parfaire et compléter leur formation, les CSTMA du CFA sont allés visiter le site VEUVE CLICQUOT du Mesnil. Les CSTMA (Certificat de Spécialisation en Tracteurs et Machines Agricoles) sont de futurs tractoristes et quoi de mieux que de… pouvoir échanger avec des gens de métier ! Nous avons été extrêmement biens reçu par le responsable du site Mr MASSY et nous l’en remercions vivement. Mr MASSY nous a expliqué toute l’organisation autour des traitements : le stockage des produits, […]